Brasserie du Castel
Frédéric Mas
Frédéric Mas a fondé la Brasserie du Castel à Nages en 2009. Sa bière artisanale baptisée Saint-Victor est vivante. Elle n’est ni filtrée ni pasteurisée, ainsi les vitamines et oligo-éléments sont préservés. La triple fermentation lui permet de produire son propre gaz et laisse un dépôt naturel de levures au fond de la bouteille.
Brune, blonde, rousse, ambrée, douce, forte, épicée… Il existe une bière Saint-Victor pour chacun !
La bière Saint-Victor est née d’une alchimie naturelle et du savoir-faire du brasseur. Elle vous ravira que
vous soyez simple amateur ou initié. Elle est disponible en bouteilles 33 et 75 centilitres ainsi qu’en fûts de 20 litres.
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Horaires d'ouverture
Types de bières proposées :
Blonde, Rousse, Ambrée