13 novembre 2024

On parle de mesbières dans le journal !

Merci à Alain Fergent, de la Manche Libre, pour cet article qui présente notre initiative de promouvoir les brasseurs artisanaux dans notre blog Mes bières.

A Caen, la belle histoire de passionnés des bocks qui fait mousser les micro-brasseries normandes.

Jean-Baptiste Quentin et Bruno Marie ont créé bénévolement avec Olivier Lahaye, tous trois amateurs de bonnes bières, un site internet inédit consacré en grande partie aux productions locales. Aujourd’hui les micro-brasseries ont le vent en poupe : on en compte plus d’une centaine en Normandie.

A lire ICI

Dernières brasseries ajoutées

La Renarde qui Brasse

Depuis 2018, Nicolas Franclet, le brasseur passionné derrière La Renarde qui Brasse, propose une gamme originale en gérant son impact sur la planète.

L’Embrasserie Querquevillaise

C’est à deux pas de Cherbourg que Paolo Sessini, ancien chef cuisinier, a fondé la nano-brasserie l’Embrasserie Querquevillaise, en 2022.

Les Fontaines de jouvence

C’est en 2011 que Bruno Ladret a posé ses fûts à Badevel (Doubs), pour y installer sa microbrasserie baptisée Les Fontaines de Jouvence.

Microbrasserie Fayyar

Simon, Romain et Élise brassent dans leur la microbrasserie Fayyar, située à Saint-Bris-le-Vineux, des bières bio et locales, avec une gamme déjà riche et variée.

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