Brasserie Au Cœur Du Malt

La Brasserie Au Cœur Du Malt est implantée en région Hauts-de-France dans l’Oise à Verneuil-en-Halatte.  Elle se spécialise dans la bière de dégustation non filtrée, re-fermentée en bouteille. Sa gamme « les bières Gustave » est issue de produits naturels et respectant les traditions brassicoles.

Une brasserie 100% Française et  Indépendante

Tout un savoir-faire s’exerce dans la réalisation de nos bières. Notre maître brasseur œuvre sur la diversité et la richesse du terroir. Notre territoire est célèbre pour sa diversité agricole. A partir d’eau, de houblons et de malt pur, il élabore ses recettes, pour créer une bière aux saveurs houblonnées ou maltées accompagnées d’une pétillance subtile.

Nos valeurs

Nous sommes plus que des artisans brasseurs. Nous travaillons au quotidien pour réinventer et partager la culture brassicole qui nous est chère. Notre démarche est de transmettre toute la passion et l’engouement que nous avons pour la Bière artisanale.

Notre volonté est de créer un marché où la bière est un produit de qualité, de dégustation et de plaisir. Nous attachons de l’importance à guider nos clients dans la découverte aromatique et gustative de la bière. Nous sommes en quête d’association entre mets et bières, pleines de richesse et de subtilité, pour offrir un accord généreux et gourmand.