Brasserie Sagesse

La Sagesse

Vous êtes amateur de bière et vous cherchez une brasserie artisanale en Normandie ? C’est la bonne adresse ! Vous appréciez certainement de découvrir de nouvelles saveurs, mais ce n’est pas évident quand on se rend en grande distribution. À la brasserie Sagesse, vous trouverez un choix de bières artisanales, produites directement au Breuil-en-Auge (14), entre Caen et Lisieux. Découvrez dès maintenant notre marque de bière normande bio ainsi que notre brasserie artisanale.

Rencontrez un couple de passionnés

Implantée en plein cœur du Pays d’Auge, dans le département du Calvados, la brasserie Sagesse c’est avant tout l’histoire d’un couple de passionnés.

Mais qui sommes-nous ? Je suis Nicolas Vieillard, lorrain d’origine, brasseur passionné de houblon. C’est dans cette optique que la Sagesse, une brasserie artisanale familiale, a vu le jour en 2013 à Maisons-Laffitte (Yvelines). En vérité, je projetais de m’installer en Normandie pour la retraite mais je n’ai pas voulu attendre ! Avec mon épouse Valérie, nous sommes tombés sous le charme de cette région. Nous avons été séduits par une ancienne menuiserie du Breuil-en-Auge et avons décidé de lui redonner vie. C’est ainsi que la brasserie artisanale Sagesse est arrivée dans le Pays d’Auge.

Partagez notre savoir-faire

Nous avons fait le choix de faire partager notre savoir-faire en faisant de notre brasserie normande un espace de convivialité.

C’est pour cette raison que nous avons aménagé une Tap room, un bar à bière où vous pouvez déguster nos produits avec vue sur nos cuves. Sur place, vous pouvez acheter des bières à la pression et en bouteille, ou même des produits salés apéritifs. Nous nous ferons un plaisir d’échanger à propos du métier de brasseur.

Pour découvrir les secrets de notre savoir-faire, il est également possible de visiter notre brasserie. Je vous expliquerai les étapes clé de la fabrication de la bière artisanale. Malt, houblon et levure n’auront plus de secret pour vous ! J’ai également développé un atelier de brassage de bière et de découverte des accords bière et fromage.

Dégustez notre bière bio normande

La 6Tsage (prononcez « si t’es sage ») est une marque de bière bio mise au point avec du malt d’orge et du houblon d’origine française et biologique. Il est possible de venir déguster nos différentes variétés sur place ou acheter directement depuis notre boutique en ligne.

Envie d’une bière bio locale pour votre anniversaire, mariage, ou événement d’entreprise ? C’est possible ! Nous proposons une location de tireuse à bière ainsi que la privatisation de notre Taproom. Nous fournissons les particuliers mais aussi les professionnels. De la bière bio en bouteilles aux fûts, nous adaptons le format en fonction de votre événement.

N’hésitez pas à prendre à contact pour plus d’information à ce sujet.