13 novembre 2024

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Brasserie du Chant du Loup

Après la fermeture de la dernière brasserie artisanale normande en 1986, Patrick Expert est le premier à avoir relancer l’activité brassicole en Normandie. Depuis 1988, il brasse une gamme à l’anglaise !

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Brasserie Chavagn’

Depuis 2013, les bières de la Chavagn’ sont brassées de façon artisanale, composées en partie de céréales régionales, non filtrées et refermentées en bouteille.

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brasserie ARDWEN Ardennes

Brasserie Ardwen

« Pour les scientifiques, la bière est une boisson alcoolisée obtenue par la transformation de matières amylacées par voie enzymatique et microbiologique », à la brasserie Arwen, c’est autre chose…

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